Описание
Машина Chocotemper-12 оборудована электронным педальным дозатором, предназначенным для правильной отсадки шоколада в формы, режимом ожидания (standby) для поддержания жидкого состояния шоколада, приготовленного в ночное время, системой отпирания шнека, системой инверсирования хода шнека для лучшего опорожнения машины, системой выключения, обеспечивающей правильное отключение и возможность сохранять программы для каждого типа шоколада.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Модель | Chocotemper-12 |
| Производитель (торговая марка) | ICB Tecnologie s.r.l. (Италия) |
| Ёмкость ванны | 12 кг |
| Мощность | 2,6 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес | 159 кг |
| Размеры | 52x80x154h см |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
Темперирующая машина Chocotemper-12 может быть снабжена обогреваемым вибростолом для форм для шоколада.
АКСЕССУАРЫ (ОПЦИОНАЛЬНО)
 |
вибростол для Chocotemper-12 |
