Центрифуга для яиц UDTJ-420 (OVO-TECH)

Центрифуги для яиц UDTJ предназначены для получения свежего яичного меланжа. Используются на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.

 

Описание

Машина UDTJ-420 предназначена для получения меланжа из свежего яйца. Работает по принципу центрифуги. Все элементы устройства, контактирующие с яйцом, изготовлены из нержавеющей стали.  Скорлупа удаляется из устройства автоматически. Устройство нуждается в ежедневной мойке после окончания работы.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель UDTJ-420
Производитель (торговая марка) OVO-TECH (Польша)
Производительность 42 000 яиц/час, 200 000 скорлуп/час
Питание 5,5 кВт, 400 В, 3/N/PE
Удаление скорлупы автомат (скорлупа удаляется автоматически)
Рабочее пространство, мм 1470х1700
Размеры, мм 805х850х1122
Вес, кг около 230
Обслуживание 1-3 человека
Гарантийный срок 12 месяцев