Описание
ОСОБЕННОСТИ:
- Простое автоматическое решение.
- TriDOMIX 50/100 – полностью автоматические дозаторы-смесители, особенно подходящие для промышленных сред.
- Желаемая температура достигается в конце дозирования при последовательной подаче, начиная с холодной воды, чтобы сохранить дрожжи в тесте, а использование байпаса необходимо только для проверки того, достигнуто ли заданное значение, прежде чем осуществлять подачу в тесто.
- Имеется память на 99 рецептов, в том числе 49 двойных и некоторые специальные, в том числе одна с количеством воды в процентах от веса муки и одна с автоматическим вычислением идеальной температуры.
- TriDOMIX обеспечивает точность и повторяемость количества и температуры с допустимым отклонением ниже ± 1% при дозировании и ± 1,5 ° C по температурным показателям для партий более 10 л.
- Устройство управляется с помощью буквенно-цифровой мембранной клавиатуры и ЖК-дисплея.
- Температура окружающей среды, или муки, или теста, отображается на дисплее благодаря внешнему зонду со спиральным удлиняемым кабелем.
- TriDOMIX можно управлять дистанционно через последовательный интерфейс.
Автоматический дозатор-смеситель с 3 входами на ¾ “, для большего потока воды.
Технические характеристики | TRIDOMIX 100 |
Дозирование и смешивание или дозирование | Дозирование и смешивание |
Точность температуры | ± 0,5 °C; ± 0,9 °F |
Точность дозирования | ± 1% |
Смешивание | Автоматическое |
Байпас | Автоматический |
Входные отверстия для воды | 1/2″ |
3-ходовой комплект | Опция |
Конструкция | Нерж.сталь |
Дисплей | Сенсорный |
Рецептов в памяти | 99 |
Внешний датчик | Да |
НАСОС CMD + УСТАНОВОЧНЫЙ НАБОР+ ШЛАНГ ПОДАЧИ | Да |
Каналы связи | Ethernet, USB, RS 485, отложенный СТАРТ/СТОП |
Вход потока воды при 1 бар | 22 л/мин -49 фунтов/м |
Вход потока воды при 5 бар | 55 л/мин – 121 фунтов/м |