Описание
Машина UDTJ-10 предназначена для получения меланжа из свежего яйца. Работает по принципу центрифуги. Все элементы устройства, контактирующие с яйцом, изготовлены из нержавеющей стали. Устройство состоит из: корпуса, приводного блока, контейнера, воронки и двух сит: внутреннего и внешнего. За один рабочий цикл в устройство можно загрузить до 210 яиц, после чего необходимо вручную очистить внутреннее сито от скорлупы. Устройство нуждается в ежедневной мойке после окончания работы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Модель | UDTJ-10 |
| Производитель (торговая марка) | OVO-TECH (Польша) |
| Производительность | до 4 000 яиц/час |
| Питание | 1,1 кВт, 3 х 400 В, 50~60 Гц (60 Гц вариант) |
| Удаление скорлупы | полуавтомат (рабочий цикл: через каждые 210 яиц необходимо высыпать скорлупу, после чего можно продолжить работу) |
| Рабочее пространство, мм | 1100х1800 |
| Размеры, мм | 540х550х901(h) |
| Вес, кг | около 56 |
| Обслуживание | 1 человек |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
