Центрифуга для яиц UDTJ-150 (OVO-TECH)

Центрифуги для яиц UDTJ предназначены для получения свежего яичного меланжа. Используются на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.

 

Описание

Машина UDTJ-150 предназначена для получения меланжа из свежего яйца. Работает по принципу центрифуги. Все элементы устройства, контактирующие с яйцом, изготовлены из нержавеющей стали. Устройство состоит из: корпуса, приводного блока, воронки, контейнера, шнека и сита. Скорлупа удаляется из устройства автоматически при помощи шнека, через дополнительное отверстие в воронке. Устройство нуждается в ежедневной мойке после окончания работы.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель UDTJ-150
Производитель (торговая марка) OVO-TECH (Польша)
Производительность 12 000 яиц/час (макс до 20 000 яиц/час)
Питание 1,1 кВт, 3 х 400 В, 50~60 Гц
Удаление скорлупы автомат (скорлупа удаляется автоматически)
Рабочее пространство, мм 1900х1340
Размеры, мм 650х466х896(h)
Вес, кг около 77
Обслуживание 1-2 человека
Гарантийный срок 12 месяцев